fbpx

    Alcolici rimedi all’afa: ghiaccioli al gin tonic

    Fotografia: Shutterstock
    Gelato
    Nell’incredibile caldo di questo periodo ognuno di noi cerca uno spiraglio di refrigerio e quiete. Per i gusti dei più grandi ecco la “soluzione alcolica”.

    I ghiaccioli fatti in casa sono, da tempi lunghissimi, un’ottima idea per sfuggire alle ore più calde dei periodi estivi. Ne esistono di tanti tipi, forme e gusti; ma quanti di voi hanno mai pensato ad aggiungere un po’ di sapore e robustezza ad un così rinfrescante alimento?

    Ogni amante del famosissimo cocktail – portato in occidente, secondo la leggenda, dalla Compagnia Inglese delle Indie Orientali – potrà dunque godere del delicato e deciso sapore del gin tonic ed, al contempo, rinfrescare il corpo (e la mente) sotto il sole di un’estate che si prospetta tra le più calde dell’ultimo secolo.

    Vediamo, insieme, come preparale questi gustosi e vivaci ghiaccioli al gin tonic!

     

    Ingredienti 

    1. Una latta di latte condensato;
    2. Tre cucchiai di succo di lime;
    3. Una tazza di acqua tonica;
    4. Una scorza di lime grattugiata;
    5. Fettine di lime (tagliate sottili);
    6. Bicchieri di carta (cerchiamo di risparmiare plastica e preservare il nostro pianeta);
    7. Bastoncini di legno per ghiaccioli.

     

    Ricetta

    La ricetta per creare questi freschi spuntini è semplicissima.

    Per prima cosa mixare il latte condensato, l’acqua tonica, il gin e il succo di lime in una ciotola. Aggiungere la scorza di lime grattugiata e amalgamare il tutto.

    Successivamente, dividere il gin tonic (che ormai dovrebbe essere diventato cremoso) nei bicchierini.

    Tagliare a fettine sottilissime il lime per ottenere dieci dischetti del diametro dei bicchierini di carta e infilare al centro di ogni lime uno stecco di legno.

    Mettere in congelatore per tutta la notte (o per almeno cinque ore) ed il gioco è fatto.

     

    Amanti dell’alcol e del fresco, ora avete la soluzione che cercavate.

    Ma, ricordate: leccate responsabilmente!